啤酒纯生好还是精酿好?
纯生好。 精酿啤酒，也就是传统的啤酒酿造方法，用的是麦芽、啤酒花和水，工艺复杂，时间长，产量也比较少。 纯生其实就是生啤和熟啤的结合，既延长了保质期，又保留了鲜活的口感。因为它通过非常高科技的过滤，不需要杀菌，就可以延长保质期到6个月。
原浆精酿啤酒与普通酒区别?
精酿和ipa的区别?
IPA和精酿之间主要的区别在于： 1. 类型不同：IPA指的是印度淡色艾尔（India Pale Ale），是一种一般以较高的酒精含量（通常在6-7%）和强烈的苦味为特点的淡色啤酒。 而精酿啤酒是一种手工制作的啤酒，通常包括各种类型和风格，如淡色艾尔、酒花和特殊风味的啤酒等。 2. 原料和酿造过程：虽然IPA和精酿啤酒都是使用高质量的麦芽、啤酒花和酵母等原材料制作的，但IPA更加专注于使用较高含量的啤酒花以产生强烈的苦味、强烈的香气和较高的酒精含量。 精酿啤酒则更加强调使用最好的原料和酿造过程，以创造出更为优质的口感和多样的风味。 3. 市场定位：IPA往往被视为一种“核心啤酒”，通常受众群体为更加成熟的啤酒爱好者。而精酿啤酒则是新兴市场上的热门品类，尤其受年轻人和更注重品质和口感的消费者青睐。 4. 产地限制：IPA最初来源于英国，但现在已经在全球范围内得到了广泛的传播和生产。相比之下，精酿啤酒更多的源于北美和欧洲一些小型酿酒厂的创新。 总的来说，IPA和精酿啤酒是两种不同的啤酒类别，虽然它们有一些共同的特点，但它们仍然有很大的区别。
原浆酒啤酒和精酿啤酒有什么区别?
区别：制作工艺不一样 原浆啤酒是未经「过滤」处理保留了发酵过程中的「活性酵母」，百分之100都是麦芽原味，不添加任何其他的口味。 精酿啤酒只使用麦芽、啤酒花、酵母和水进行酿造，不添加任何人工添加剂。与工业啤酒相比，麦芽含量更多，啤酒花添加更多，所酿造出来的麦芽汁浓度更高。
白啤和精酿有什么区别?
白啤酒本身属于广义的精酿啤酒范畴。 绝大部分精酿啤酒是上层发酵，酿出来的啤酒叫Ale/艾尔啤酒。 上层发酵，顾名思义，酵母一直漂浮在麦汁的表面。上层发酵法的啤酒带有更加浓烈的口感，口味很饱满，香味独特。 颜色偏黄的精酿啤酒一般会有比较重的麦香味儿，颜色偏淡色的经常会有比较丰富的啤酒花味儿，而颜色深的可能会有咖啡、巧克力、榛子的气息，甚至有肉桂、香草、火腿的味道。
大地谷精酿白啤属于德式白啤，它跟普通的工业啤酒是有很大区别的，比如在酿造时间上，大地谷精酿白啤至少两个月的发酵期，并且不添加辅料，而普通工业啤酒只需7天，需要大米淀粉勾兑，所以在口感上大地谷精酿白啤味道更香浓，口感更醇厚。
鲜酿和精酿区别?
区别在于指向不同，意思不同等，鲜酿是指新鲜，现时酿造的形式，比如说鲜酿啤酒，而精酿是指精致，精细的酿造的意思，二者有区别的
鲜酿和精酿都是指手工酿造的啤酒，但它们有一些不同之处。 鲜酿啤酒是指在酒吧或餐厅等现场酿造的啤酒，一般是使用现场的设备和原材料，酿造出来的啤酒口感新鲜，味道浓郁，但是因为是现场酿造，所以生产量比较有限，而且每一批酿造的啤酒口感可能会有所不同。 精酿啤酒则是指小型酿酒厂或个人酿造的啤酒，一般使用高质量的原材料和精密的设备，酿造出来的啤酒口感丰富，味道独特，而且生产量相对较大，可以供应到市场上的酒吧、超市等地方销售。 总的来说，鲜酿啤酒更注重现场的体验和新鲜口感，而精酿啤酒则更注重酿造工艺和口感的独特性。
区别：存放时长不一样 精酿啤酒，不管是用瓶装或者罐装经过杀菌工艺后，只要不打开包装可以存放较长时间，一般能达到270天; 鲜酿啤酒，酒液在打出来之后，两小时内饮用口感很好。
